レシピ

【NHKきょうの料理】にんじんの梅のりあえの作り方(大原千鶴のお助けレシピ2020.6.17)




2020年6月17日に放送されたNHK今日の料理では、自炊に飽きたり疲れた方のために、大原千鶴先生のお助けレシピが放送されました。

この記事では、材料一つで簡単に作れる「にんじんの梅和え」の作り方をご紹介します。

手軽にできて、あともう一品という時にも便利ですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

【NHKきょうの料理】にんじんの梅のりあえの作り方(調理時間5分)

材料(2人分)

  • にんじん1本(150g)
  • 梅干し(塩分10%)1コ
  • 焼きのり(全形)1枚
  • ポン酢しょうゆ小さじ1~2
作り方
  • にんじんはスライサーでせん切りにする。梅干しと焼きのりは食べやすくちぎる。
  • 2ボウルに、にんじんを入れ、残りの材料を順に加えてよく混ぜる。

【NHKきょうの料理】にんじんの梅のりあえの作り方まとめ

調理時間がたったの5分で彩りも綺麗なにんじんの梅海苔和え。

簡単で、カロリーも低くてもう一品足りない時にいいですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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