2020年6月17日に放送されたNHK今日の料理では、自炊に飽きたり疲れた方のために、大原千鶴先生のお助けレシピが放送されました。
この記事では、材料一つで簡単に作れる「玉ねぎのきんぴら」の作り方をご紹介します。
手軽にできて、あともう一品という時にも便利ですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
【NHKきょうの料理】玉ねぎのきんぴらの作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ 1コ(200g)
- ごま油 小さじ2
- 薄口醤油 小さじ2
- 粉山椒 適量
作り方
- スライスした玉ねぎをごま油でしんなりするまで炒める
- 薄口醤油をまわし入れる
- 粉山椒をふる
【NHKきょうの料理】玉ねぎのきんぴらの作り方まとめ
玉ねぎの甘みが際立つ一品ですね。
レンコンやごぼうでもさっとできて美味しいのではないでしょうか。
ぜひご参考にしてくださいね。
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