NHKのプロフェッショナル仕事の流儀で「緊急企画！プロのおうちごはん第３弾」が放送されます。
おうち時間が増えてお料理の時間も増えましたよね。
この番組では、家で過ごす時間を少しでも楽しく意味あるものに！との呼びかけに一流の料理人が「自宅でできる簡単・絶品レシピ」を自撮りで紹介しています。
この記事では、伝説の家政婦と呼ばれる家政婦のタサン・志麻さんの「お手軽レモンケーキ」の作り方をご紹介します。
新しい料理にチャレンジしてみるのもいいかもしれませんね。
おうち時間が楽しく過ごせれば、この困難もきっと乗り越えられるはず！
ぜひチャレンジしてみてはいかがですか？
家政婦サタン・志麻さんの「お手軽レモンケーキ」作り方
材料（2.３人分）
【材料】（２～３人分）
ホットケーキミックス １５０ｇ
レモン汁 ３０ｇ（一個分）
バター ６０ｇ
ハチミツ ３０ｇ
卵 １個
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作り方
【作り方】
１：レンジまたは鍋でバターを溶かす。
２：ボウルにホットケーキミックスを入れ、残りの材料を全部入れて混ぜ、型に入れる。お好みで、輪切りのレモン（分量外）をのせる。
３：１８０度に予熱したオーブンで３０分から４０分、レモンに焦げ目がつくくらいまで焼く。
４：熱いうちに、表面にハチミツ（分量外）を塗る。
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「お手軽レモンケーキ」作り方まとめ
家政婦タサン志麻さんの「お手軽レモンケーキ」レシピをご紹介しました。
志麻さんのお料理はどれもいつも美味しそうでお手軽で大人気ですね。
ぜひチャレンジしてみてくださいね。