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【満天☆青空レストラン】トキハソースで作る絶品焼きそばの作り方(2020.7.4)




2020年7月4日に日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」ではトキハソースが特集されました。

珍しい非加熱のソースを使っていつもの料理がプロの仕上がりに!

この記事ではトキハソースで作る「絶品焼きそば」の作り方をご紹介します。

都内の老舗ソース工場のトキハソースでいつもの味がワンランクアップしますよ!

ぜひ作ってみてくださいね。

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トキハソースで作る絶品焼きそばの作り方

材料(4人分)

豚バラ薄切り肉     200g
キャベツ        3~4枚(正味250g程)
にんじん        1/2本
焼きそば麺       4玉
生ソース(中濃)    120cc
酒           50cc
青のり         適量
紅しょうが       適量

作り方
  1. キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、豚肉は食べ易い大きさに切る
  2. ホットプレートを250℃に熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら、にんじんとキャベツを炒める
  3. しんなりしてきたら焼きそば麺を入れ、その上に酒を回しかける
  4. 麺をほぐしながら全体に炒める
  5. 生ソースを回しかけ、よく炒めて完成
  6. お好みで青のりを振って、紅しょうがを添える

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トキハソース公式HP

トキハソースで作る絶品焼きそばの作り方まとめ

生ソースで作る絶品焼きそばの作り方をご紹介しました。

旨味が凝縮された生ソースだけでしっかりと味が決まります。

ぜひご参考にしてくださいね。

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