【きょうの料理】プロ直伝！夏のトマトおかずレシピまとめ！「ラタトゥイユ」・「自家製トマトケチャップ」

2020年6月29日放送の「きょうの料理」では、プロ直伝！夏のトマトおかずが放送されました。

6/29.30二日間に渡り、夏のトマトおかずを紹介してくれます。

この記事では番組で放送された、夏のトマトおかずのレシピをまとめています。

夏の暑さで食欲がないときでも、さっぱりとした酸味でトマト料理は食べやすいですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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プロ直伝！「ラタトゥイユ」の作り方

プロ直伝！「自家製トマトケチャップ」の作り方

【きょうの料理】プロ直伝！夏のトマトおかずレシピまとめ！

ラタトゥイユは見た目も鮮やかで、一晩寝かすことでより一層旨味が増すそうです。

自家製トマトケチャップは、ソテーなどにかけるとプロの味に激変！

いつもケチャップを自家製トマトケチャップに変えてお料理に使ってみてくださいね。