レシピ

【ごごナマ】和風ヨーグルトバーグの作り方(ヨーグルト活用術2020.6.19)




2020年6月19日(金)に放送された「おいしい金曜日」では、ヨーグルト活用術が放送されました。

この記事では番組で紹介された、ヨーグルトスイーツの作り方をご紹介します。

ヘルシーで見た目も鮮やかな楽しいデザートです。

栄養素がたっぷり詰まったヨーグルトは疲労回復や、腸内環境を整えてくれます。

【ごごナマ】和風ヨーグルトバーグの作り方

材料(4人分)

☆水切りヨーグルト...200g
☆はちみつ...大さじ1
☆抹茶...小さじ1
・ゆであずき...100g
・バナナ...1/2本
・甘夏...スライス1枚
・アーモンド...8粒

作り方

①材料の上記☆を全部合わせて混ぜ、バットにラップを敷いて薄く伸ばす。(7㎜程度の厚み)

②ゆであずき、輪切りにしたバナナ、いちょう切りにした甘夏、細かくカットしたアーモンドをのせる。

③ラップをして、冷凍庫で12時間以上冷やし固める。(24時間くらいのほうが良い)

ポイント

甘みが足りない場合は小豆やフルーツなどで調節する

水切りヨーグルトの作り方は下記関連記事をご参考にしてくださいね

【ごごナマ】和風ヨーグルトパークの作り方まとめ

フルーツとヨーグルトを凍らせて作るデザートです。

見た目が本当に綺麗で楽しいですよね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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