2020年6月19日(金)に放送された「おいしい金曜日」では、ヨーグルト活用術が放送されました。
この記事では番組で紹介された、ヨーグルトスイーツの作り方をご紹介します。
ヘルシーで見た目も鮮やかな楽しいデザートです。
栄養素がたっぷり詰まったヨーグルトは疲労回復や、腸内環境を整えてくれます。
【ごごナマ】和風ヨーグルトバーグの作り方
材料(4人分)
☆水切りヨーグルト...200g
☆はちみつ...大さじ1
☆抹茶...小さじ1
・ゆであずき...100g
・バナナ...1/2本
・甘夏...スライス1枚
・アーモンド...8粒
作り方
①材料の上記☆を全部合わせて混ぜ、バットにラップを敷いて薄く伸ばす。(7㎜程度の厚み)
②ゆであずき、輪切りにしたバナナ、いちょう切りにした甘夏、細かくカットしたアーモンドをのせる。
③ラップをして、冷凍庫で12時間以上冷やし固める。(24時間くらいのほうが良い)
ポイント
甘みが足りない場合は小豆やフルーツなどで調節する
水切りヨーグルトの作り方は下記関連記事をご参考にしてくださいね
【ごごナマ】和風ヨーグルトパークの作り方まとめ
フルーツとヨーグルトを凍らせて作るデザートです。
見た目が本当に綺麗で楽しいですよね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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