2020年7月27日放送の「ヒルナンデス！」では、料理研究家のリュウジさんが「超簡単！夏バテ防止レシピ」を教えてくれました。
この記事では、番組で放送されたピーマンを使った激ウマ丼の作り方をご紹介します。
これからの暑い時期は、食欲が落ちて夏バテしてしまいますが、しっかり食べて予防したいものです。
人気のバズるレシピのリュウジさんのレシピはなんといっても簡単！
初めて料理する人も簡単にでき、今までお料理していた人は眼からウロコの簡単レシピばかり！
ぜひ作ってみてくださいね。
Contents
【ヒルナンデス】リュウジのピーマンを使った激ウマ丼の作り方
材料
- ピーマン
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 黒コショウ 多め
- うま味調味料 ４ふり
- ごま油 小さじ１
作り方
ポイント
ピーマンはビタミンCが豊富でメラニンを抑えてコラーゲンを作り作用を助けてくれます♪
- ピーマンを縦に４つ切りにする
- ごま油で炒める（皮目から焦げ目がつくくらい焼く）
- 調味料を全て入れて煮絡める
- 器にご飯とピーマンを盛り完成
【ヒルナンデス】リュウジのピーマンを使った激ウマ丼の作り方・超簡単！夏バテ防止レシピまとめ
ヒルナンデスで放送された「ピーマンを使った激ウマ丼」の作り方をご紹介しました。
リュウジさんは実はピーマン嫌い！嫌いでも食べれるレシピを考案したそうです。
お子様でも食べれる激ウマ丼のようですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
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