日本テレビ系列「ヒルナンデス」で放送されたインスタント麺で作る、「超濃厚白湯（パイタン）ラーメン」の作り方をご紹介します。
HEY!たくちゃんはご自身でラーメン店の店主をされています。
プロ並みの知識を活かしたお役立ち情報を紹介してくれました。
おうちごはんが増えている今、簡単で絶品レシピは嬉しい情報ですね。
ぜひご家庭で作ってみてくださいね。
Contents
【ヒルナンデス】インスタント麺で超濃厚鶏の白湯ラーメンの作り方
材料
塩味のインスタント麺 １袋
フライドチキン ５個（お好みで）
白ごま
作り方
①フライドチキン５個程度の骨をはずす
②骨と軟骨だけになったら、お湯700mlで2分ほど茹でる可能なら、骨を調理バサミなどで砕いておく
③ミキサーに入れて、約30～50秒混ぜる
④スープを出して、骨などが入らないようにザルでこす
⑤麺を茹でる
⑥こしたスープにインスタント麺についてくるスープの素を入れてよく混ぜる
⑦茹で上がりの麺を入れて、骨をはずしたチキンをのせ、お好みで白ごまをかけて完成
HEY!たくちゃんのラーメン店アクセス
店舗情報
- 鬼そば 藤谷
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東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング 5F
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050-5456-5468
- 営業時間：11:30～14:50 17:00～20:30
※新型コロナウィルスの影響により営業時間が記載と異なる場合がありますので来店時は、店舗へお問い合わせください。
その他のインスタント麺レシピはこちら（2020.6.12）
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【ヒルナンデス】インスタント麺で超濃厚鶏の白湯ラーメンの作り方・HEY！たくちゃんまとめ
今日の「ヒルナンデス」ではインスタント麺で「超濃厚鶏の白湯ラーメン」の作り方が紹介されました。
ちょっとひと手間でインスタント麺も美味しく変身します。
フライドチキンを使うとは・・・思いつきませんね。
ちょい足しレシピぜひ作ってみてくださいね。