レシピ

「ジョブチューン」マルちゃん正麺(インスタント麺)を使った激ウマ簡単レシピ(らぁ麺飯田商店店主直伝)




2020年5月29日放送の「ジョブチューン」で放送された、インスタント麺を使った激ウマ簡単レシピをご紹介します。(再放送)

プロ直伝のレシピで、いつものインスタント麺が激変します。

少し手を加えるだけで、本格的な味に!

ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう。

マルちゃん正麺(醤油味)が本格坦々麺に!

材料

  • マルちゃん正麺(醤油味) 1袋
  • ねりごま 50g
  • ラー油 大さじ1(お好みで調整)
  • ごま油 小さじ1/2
  • ネギ 5g
  • ラー油 適量

【肉味噌】

  • 合いびき肉 50g
  • めんつゆ 大さじ1
  • おろしニンニク 少量
作り方

液体スープは火を通さないで使う。

ねりごまは直接丼へ入れる。火を入れると分離する。

  1. 耐熱容器に合いびき肉を入れ、めんつゆ・おろしにんにくを加える。
  2. ラップをして電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。
  3. 付属の液体スープを丼に直接入れる。
  4. 通常通り麺を茹でる。
  5. 茹で汁を(4)の丼に入れ、スープを混ぜる。
  6. 麺を入れ、(2)の肉味噌をのせる。
  7. ネギをトッピングし、ラー油をまわしかける。

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「ジョブチューン」マルちゃん正麺(インスタント麺)を使った激ウマ簡単レシピ(らぁ麺飯田商店店主直伝)まとめ

ジョブチューンで紹介されたマルちゃん正麺(醤油味)のアレンジレシピをご紹介しました。

いつものインスタント麺に一手間加えるだけで、激ウマに変身します!

ぜひ作ってみてくださいね。




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