2020年7月15日放送の「バゲット」では、「レトルトカレー絶品アレンジ術」が放送されました。
カレーマニアの小宮山雄飛直伝のアレンジ術でいつものレトルトカレーがワンランクアップ!
この記事では番組で紹介された「レトルトカレー絶品アレンジ術」をまとめています。
毎日の食事の準備に疲れたら、たまには手抜きレトルトカレー+アレンジ術で時短調理もいいですよね。
忙しいママにも嬉しい情報です。
少し手を加えるだけで、レトルトとは思えない美味しさに変身します!
ぜひ作ってみてくださいね。
Contents
小宮山風バターチキンカレー・トマト増しバージョンの作り方
無印良品の人気商品、バターチキンカレーをアレンジ!
バターチキンカレーはトマトの酸味が効いている素材の味を生かした鶏肉たっぷりのこだわりカレーです。
このカレーにちょい足しするのは、追いトマト!
作り方
- カレーを湯煎する
- トマトをサイコロ状にカット
- ご飯とカレーを器に盛る
- トマトをカレーの上に散らすように載せる
ポイント
トマトのジュースがバターチキンと絡まって爽やかなバターチキンに!
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小宮山流バターチキンカレーホットサンドの作り方
1.カレーを湯煎にかける
2.パンにバターをぬる
ポイント
バターをパンの表面にぬておくとパンにカレーが染み込まない
3.パンの中央にくぼみを作りカレーをのせる
4.ホットサンドメーカーの上にカレーを塗ったパンをのせ、上からもう一枚パンをかぶせる
5.両面をひっくり返しながら2.3分焼く
ポイント
カリカリになるまで焼くと、スナック感覚でさらに美味しい!
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【バケット】レトルトカレー絶品アレンジ術・カレーマニア小宮山雄飛が伝授!まとめ
【バケット】で紹介された、「レトルトカレー絶品アレンジ術」をご紹介しました。
無印良品のバターチキンカレーは、そのままでももちろん美味しいですが、さらにワンランクアップしそうですね。
追いトマトに、ホットサンド、どちらも食欲をそそりますね。
ぜひご参考にしてくださいね。