レシピ

【相葉マナブ】鳥もつ煮釜飯の作り方・第10回釜-1グランプリ!!(2020.6.14放送)




2020年6月14日、TV朝日系列「相葉マナブ」では「第10回釜-1グランプリ」が放送されました。

その中から鳥のもつ煮を使った釜飯の作り方をご紹介します。

番組では応募者の中から様々な釜飯の作り方が紹介されました。

炊飯器に材料を入れて炊くだけでご馳走になりますね。

いつものご家庭とは違う釜飯にぜひチャレンジしてみてはいかがですか。

【相葉マナブ】鳥もつ煮釜飯の作り方

材料(4人分)

・米 3合
・水 380mL
・氷 120g
・鳥もつ煮 2袋(360g)
・塩 小さじ1
・しょうが 1片
・七味 適量
・長ネギ 適量

 

作り方
  1. 炊飯器に浸水した米、水、塩を入れて混ぜる。
  2. 鳥もつ煮、千切りにしたしょうが、氷を入れて炊く。
  3. 炊き上がったら、お好みで長ネギと七味をかける。

【相葉マナブ】鳥もつ煮釜飯の作り方・第10回釜-1グランプリ!!まとめ

相葉マナブ、「第10回釜-1グランプリ」より「鳥のモツ煮釜飯」の作り方をご紹介しました。

鳥のもつ煮はそのままで十分美味しいですが、釜飯に入れるとコクがある味になりそうです。

甘辛い味がご飯にしみ込んで美味しそうですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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