レシピ

【家事ヤロウ】浜名ランチの『とうもろこしの冷製茶碗蒸し』 の作り方(2020.6.24)




2020年6月24日、テレビ朝日系列で放送の「家事ヤロウ」ではバイトしすぎ芸人に夏野菜を送ってみたが放送されました。

番組ではポンポコ団キングとピーラーの魔術師浜名ランチが夏野菜を使ったオリジナル料理を披露!

この記事では、浜名ランチが作る『とうもろこしの冷製茶碗蒸し』の作り方をご紹介します。

ぜひ作ってみてくださいね。

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【家事ヤロウ】浜名ランチの『とうもろこしの冷製茶碗蒸し』 の作り方

材料

  • とうもろこし
  • 水 100ml
  • 白だし 小さじ2
  • 卵 1個
作り方

①とうもろこしをラップで包み500Wで5分レンチンし、ピーラーで粒を削りとる
②とうもろこしと、水100ml、白だし小さじ2、卵1個をミキサーで混ぜる
②ザルでこし、容器に流し込む
③200Wのレンジで4分加熱し、20分庫内で蒸らす
④冷蔵庫で20分冷やし、とうもろこしを盛り付けたら完成!

ポイント

★とうもろこしは茹でると10分かかりますが、電子レンジなら5分でOK!

【家事ヤロウ】浜名ランチの『とうもろこしの冷製茶碗蒸し』 の作り方まとめ

お子様も大好きなとうもろこしを使った浜名ランチの『とうもろこしの冷製茶碗蒸し』をご紹介しました。

見た目も鮮やかで、暑い時期も美味しく頂けそうですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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