【ヒルナンデス】バンバンジーの作り方・かめ代さんのお家で簡単ホットプレートグルメ（2020.6.11）

日本テレビ系列「ヒルナンデス」で放送されたお家で簡単ホットプレートグルメの中から「バンバンジー」の作り方をご紹介します。

ステイホームの影響で、ホットプレートの販売台数が増えているそうです。

料理家・かめ代さんがホットプレートグルメの数々を教えてくれました。

お子様も楽ご一緒に作って見てくださいね。

「ホットプレートグルメ」バンバンジーの作り方

作り方

①(A)を大きめのポリ袋に入れ、塩を溶かすように手でもみ、
そこに切った鶏ささみを加えてさらにもみ込む。
そのまま10分程度置いてなじませる。
②たれを作る。チョッパーに、1cm幅に切った長ネギ、
4等分に切ったしょうが・にんにくを入れ、
ひもを引っ張ってみじん切りにする。
刃をとったチョッパーの中に、
(B)の調味料を入れて混ぜ、耐熱皿にうつす。
③加熱していない状態のホットプレートに、もやしをドーナツ状に敷き詰めて
もやしの上に【①】の鶏ささみを間隔をあけながら並べる。
④ささみの間に、ピーマン・パプリカ・にんじんを彩りよく並べる
⑤水を回し入れ、フタをして高温（250度）で熱する。
⑥ジュージュー音がしてから5分程加熱する。
⑦ささみに火が通ったら保温にして完成。
中央に耐熱皿に入れたたれを置き、
お好みの生野菜やたれと一緒にサンチュでくるんで食べる。

「ヒルナンデス」レシピ関連記事（2020.6.11）

【ヒルナンデス】バンバンジーの作り方・かめ代さんのお家で簡単ホットプレートグルメまとめ

「ヒルナンデス」で料理家の家のかめ代さんが教えてくれたお家で楽しめるホットプレートグルメレシピ『バンバンジー」をご紹介しました。

ホットプレートのご飯は、みんなでワイワイと楽しく食べることができますよね。

お子様も喜んでお手伝いしてくれそうですね。

お好みのお野菜やお肉でどんどんアレンジもできます。

ぜひ作って見てくださいね。