2020年6月17日放送の「家事ヤロウ」では「密着！リアル家事24時」として、話題の料理好き芸能人の自宅にカメラを設置してリアルな家事を覗き見しました。
初登場のフワちゃん、魔裟斗&矢沢心夫妻、元AKBの板野友美さんも出演しています。
この記事では、板野友美が作る豚の生姜焼きの作り方をご紹介します。
実際に使っているこだわりの調味料や調理器具も紹介されました。
番組公式インスタのフォロワー数89万人を誇る人気番組です。
普段とは違う自宅での様子が見れて楽しいですね。
【家事ヤロウ】板野友美の豚の生姜焼きの作り方
材料
- 豚肉2枚
- 新玉ねぎ(1/4個)
- しょうゆ（大さじ２）
- みりん（大さじ１）
- 酒（大さじ３）
- はちみつ（大さじ１）
- おろししょうが（大さじ１）
- すりおろしたにんにく（小さじ１）
- 塩・こしょう（適量）
- サラダ油（適量）
作り方
①ボールにすりおろした新玉ねぎ(1/4個)、しょうゆ（大さじ２）、みりん（大さじ１）、酒（大さじ３）、はちみつ（大さじ１）、おろししょうが（大さじ１）、すりおろしたにんにく（小さじ１）を加えてよく混ぜ合わせる。
②豚肉2枚を入れ、味を染み込ませる。
③薄切りにした玉ねぎ（1/4個）を中火で炒め、塩・こしょう（適量）で味付けする。
④フライパンにサラダ油（適量）をひき、漬け込んだ豚ロースだけを入れ、中火で蒸し焼きにする。
⑤火が通ったら、残りのつけだれと炒めた玉ねぎを入れ、全体にたれが絡んだら完成！
【家事ヤロウ】板野友美の豚の生姜焼きの作り方まとめ
ご飯に合う鉄板おかず！
美味しそうですよね。
生姜とにんにくの香りでますます食欲が湧きますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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