【相葉マナブ】かに玉釜飯の作り方・第10回釜-1グランプリ!!（2020.6.14放送）

2020年6月14日、TV朝日系列「相葉マナブ」では「第10回釜-1グランプリ」が放送されました。

その中から「かに玉釜飯」の作り方をご紹介します。

番組では応募者の中から様々な釜飯の作り方が紹介されました。

炊飯器に材料を入れて炊くだけでご馳走になりますね。

いつものご家庭とは違う釜飯にぜひチャレンジしてみてはいかがですか。

【相葉マナブ】かに玉釜飯の作り方

作り方

1. 卵を溶き、角切りにしたタケノコとしいたけ、粗みじん切りにした長ネギ、
   ほぐしたかにかまを加えて、鶏がらスープの素、塩、コショウを入れ混ぜ合わせる。
2. 中華鍋にごま油を熱し、混ぜた材料を流してふんわり仕上がるように
   大きくかき混ぜながら火を通していく。
3. 炊飯器に浸水した米、鶏がらスープ、かに玉、氷を入れて炊く。
4. 鶏がらスープ、酒、しょう油、酢、砂糖を入れてひと煮立ちさせる。
   最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
5. 炊き上がったら、お好みであんをかける。

【相葉マナブ】かに玉釜飯の作り方・第10回釜-1グランプリ!!まとめ

相葉マナブ、「第10回釜-1グランプリ」より「かに玉釜飯」の作り方をご紹介しました。

炊きたての釜飯に、さらに熱々のあんをかけていただく釜飯！

美味しいに決まってますよね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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