【きょうの料理】「トマト風味の洋風肉じゃが」の作り方・ゆーママのラク盛りレシピ

NHK「今日の料理」では、ゆーママこと松本有美さんが「時短&手軽に出来る料理」を紹介してくれました。

暑い夏のキッチンはとても面倒です。

この記事では、ゆーママが教えてくれた日を使わずに出来る「トマト風味の洋風鳥じゃが」の作り方をまとめました。

ゆーママの時短で料理上手に見える「夏の鶏じゃが」

ぜひご参考にしてくださいね。

【きょうの料理】「トマト風味の洋風肉じゃが」の作り方

作り方

①じゃがいもは1cm厚さの輪切りにし、サッと水にさらして水けをきる。トマトは大きめの一口大に切る。さやいんげんは筋を取り、長さを3等分に切る。ささ身はフォークで全体を刺し、4等分のそぎ切りにする。

②耐熱ボウルに【A】を混ぜ合わせ、トマトを入れ、残りの具材をのせる。ふんわりとラップをし、様子を見ながら電子レンジ（600w）に5分間かける。

③一度取り出して混ぜ、再び電子レンジに5分間ほどかける。そのまま3分間蒸らし、取り出して器に盛る。

【きょうの料理】「トマト風味の洋風肉じゃが」の作り方まとめ

ゆーママの「ラク盛りレシピ」より「トマト風味の洋風肉じゃが」の作り方をご紹介しました。

ゆーママは主婦の強い味方！

時短で見栄えもよく、味も抜群のレシピをいつも教えてくれますよね。

私もいつもお世話になっています。

ぜひご参考にしてくださいね。

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