新型コロナウィルスの影響で高級伊勢海老が格安販売されています。
コロナの影響で飲食店や結婚式場などへの出荷がなくなり時価が大幅ダウンしています。
コロナで自宅ご飯が多い毎日ですが、伊勢海老で豪華な食卓はいかがですか？
普段はとても手が出ないけれど、高級食材の伊勢海老が激安で手に入る大チャンスです。
伊勢海老はどこで買えるのか、価格などの情報をまとめました。
高級食材伊勢海老が激安で買えるのはどこ？
コロナの影響で、高級食材の伊勢海老の時価が下がっています。
おうちご飯が多い毎日に、伊勢海老が並んでいたらテンションUP間違いなし！
お安く購入できる大チャンスです！
南駿河湾漁協で一般販売
生１キロ（3〜5尾）/冷凍１キロ（6〜9尾）
どちらも税込5,400円（送料別）
問い合わせは同漁協＜電0548（63）3111＞
他にもコロナで困ってますという販売ページもありました。
実際に購入した方はとても満足しているようです。
自宅で伊勢海老はなかなか食べないですよね。
伊勢海老調理方法
伊勢海老を購入しても捌き方や調理法がわからない方もいると思います。
でも大丈夫！
カニと変わりません。
たっぷりのお湯で茹でればいいので簡単です。
伊勢海老を捌くのにあれば助かる備品はこちら
- キッチンバサミ
- 軍手
殻のとげとげが痛いので軍手があればしっかりと掴むことができますね。
伊勢海老おすすめレシピ
伊勢海老といえばお刺身やお味噌汁が定番ですが他にも美味しい食べ方があるのでご紹介します。
伊勢海老マヨネーズ焼き
- 伊勢海老を半分にする
- マヨネーズをたっぷりかける
- オーブン又は魚グリルで焼く
伊勢海老のお造り
こちらは文句なしに美味しいですね。
- 伊勢海老の身を外してお醤油で食べる
伊勢海老のお味噌汁
個人的にはこれが一番贅沢で大好きです。
この出汁は普通の食材では出ない味です！
- 伊勢海老の頭と殻をよく洗っておく
- 伊勢海老の殻と頭を入れて強火にかける
- 沸騰したら出汁と酒を加えて煮込む
- アクを取りながら15分くらい煮たら味噌を入れて出来上がり〜♬
伊勢海老のパスタ
家庭でパスタに伊勢海老ってなかなかの贅沢ですね。
外出できない今、伊勢海老パスタとワインで外食気分はいかがですか？
- 伊勢海老は半分にして塩をふっておく
- オリーブオイルでにんにくを炒める
- 鷹の爪と伊勢海老を入れて焼く
- 水を400ccほど入れて煮詰める
- 半分くらいまで煮詰まったらパスタと絡めて完成！
伊勢海老 コロナ影響で激安販売！販売店や価格は？まとめ
コロナの影響で高級食材の伊勢エビが大特価との情報があったのでご紹介しました。
巣篭もり生活もだいぶん疲れてきたので、たまにはこんな贅沢で外食気分を味わうのはいかがでしょうか？
漁師さんも助かって、消費者もお得！
嬉しいですね。
こんな時こそ、みんなで助け合いですね！